滿園春綠，柑胎冒出枝頭，之前滿樹柑花飄香，現(xiàn)在開始落花長果，呆萌可愛的小柑胎，一顆一顆矗立在枝頭，像是在憧憬這個美好的芳菲四月天。隨風(fēng)搖擺起舞，一切都是剛剛好的樣子。
每年的4—6月份，都是采摘柑胎的時節(jié)。道地新會柑胎有一種特殊的清香氣，清新怡人，醒神醒腦，表皮油包均勻密集，凹凸不平，是新會柑的精華。
此時的每顆柑胎揮發(fā)油的含量高達95%，所含揮發(fā)油量是不同生長階段中之最。
接受大自然的考驗，逆風(fēng)成長
新會柑胎的營養(yǎng)價值、口感及多方用途受到市場肯定，但今年可能會供不應(yīng)求。
受去年秋冬天氣不穩(wěn)定以及今年春季少雨的影響，今年新會柑胎育成率整體有所下降。
泓達堂擁有生態(tài)柑園和有機種植基地8000余畝，定期對每一棵柑樹進行生長能力、掛果情況、是否健康等方面進行監(jiān)測，以防柑樹生病。
并且會適時種植新柑苗，在遇到惡劣天氣情況下做好預(yù)防措施，積極做好梳花、翻養(yǎng)泥土、除草等工作，遵循柑樹自然生長規(guī)律，確保新會柑樹健康成長。
十一年堅守，持續(xù)走“有機”之路
11年匠心，11年堅守。從2010年至2021年，泓達堂新會陳皮在“有機”的道路上深耕不輟，初心不改。
這十一年來，泓達堂新會柑樹有機種植面積不斷擴大，種植標準不斷提高。積極推廣無公害種植，使用花生麩有機肥，滿足柑樹的各方營養(yǎng)物質(zhì)。
因地制宜采用合理措施控制柑園病蟲害，確保柑樹健康成長、增產(chǎn)提質(zhì)。
正是泓達堂這種敢為人先的勇氣和科學(xué)嚴謹?shù)奶剿骶?，讓它從有機種植“小萌新”成長為行業(yè)的后起之秀。
有機陳皮與普通陳皮相比，味道更加醇香，皮質(zhì)更好，所含營養(yǎng)物質(zhì)更加豐富。有機種植讓品質(zhì)有保障，為味道加分，為健康加分。
泓達堂一路過關(guān)斬將，從源頭入手，把好有機陳皮質(zhì)量關(guān)。
泓達堂有機陳皮經(jīng)第三方機構(gòu)208項嚴苛農(nóng)殘檢測，鑒定結(jié)果符合有機產(chǎn)品檢測要求！
放慢步調(diào)，重視自然規(guī)律
泓達堂遵循大自然的法則，給消費者保障，保護人類生存環(huán)境，同時尊重消費者的安全食物權(quán)利，讓農(nóng)人與消費者共同呵護自然，關(guān)愛環(huán)境，皆大歡喜。
作為有機陳皮的踐行者和倡導(dǎo)者，泓達堂始終堅持綠色發(fā)展，用心種好柑，用心做好皮。
通過水質(zhì)、改良土壤、施有機肥、人工除草等措施工作，為柑樹的生長創(chuàng)造良好的環(huán)境，同時降低土壤病害及病蟲危害。
未來不管遇到多大的困難，泓達堂勢必繼續(xù)遵循自然規(guī)律，享受大自然的饋贈，以有機生活倡導(dǎo)者的姿態(tài)積極推健康可持續(xù)生活，讓好陳皮中國共享，人類共享。
